구재필 | 유페이퍼 | 9,000원 구매
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2023-10-23
‘자연산 식용버섯 120선’을 발간한지도 8년이 지났습니다 이번에 식용버섯 30여종을 추가하고, 관련 사진, 설명, 요리사진 들을 보강하여 새로이 ‘자연산 식용버섯 150선’을 발간하게 되었습니다. 식용버섯 154종과 독버섯 45종을 버섯 서진과 함께 상세한 설명을 하였으며, 버섯요리에 관하여 간단히 기술하고 요리사진을 올렸습니다. 누구라도 본 책을 구독하시어 기초를 쌓으시고 현장에서 실전을 한다면 아름다운 자연과 버섯을 즐기며 자연을 사랑하게 될 것입니다. 아름다운 강산 ! 고히 보존하여 후손들에게 물려 주어야 하겠습니다.